近年オープンしたばかりでとてもきれいです。駐車場も広いです。
発酵の里ということで発酵食品が多数あります。
コンビニもあるので必要なものがいろいろ買えます。
レストラン、カフェもきれいでとてもおしゃれな感じです。発酵食品を利用した料理が食べられます。味もおいしいですよ。

千葉県の利根川沿いにある道の駅です。
『発酵の里』という名の通り、麹を中心とした発酵食品に関連する食事やお土産がメインです。レストランとカフェがあり、木造風のお洒落な内装でゆっくりと食事出来ます。道の駅ならではの野菜市場もとても広く充実しています。また、発酵とは関係あないと思いますが、駐車場のわきに大きなセスナ機の実物が置いてあり、近くで見る事も可能で子供が驚いていました。

圏央道神崎ICからすぐの所にある道の駅なので利便性がいい。周りは畑や田んぼばかりだけれど、高い建物がない分、見晴らしが良い。直売所、お土産、レストラン等それぞれの建物に分かれているので、目的ごとに利用出来る。発酵の里というだけあって、レストランの料理は発酵食材を使った物が多め。ちょこちょこイベントを開催しているのも魅力。

発酵食品がメインの道の駅で、お土産どころには納豆や麹をはじめ、ヨーグルトや味噌などありとあらゆる発酵食品が置いてあります。併設の食堂では、豚汁定食をいただきましたがほっとする味でおいしかったです。施設もきれいで周囲もひらけた環境で気持ちがよかったです。数年前の訪問ですが、また行きたいと覚えている道の駅です。