こちらの道の駅では、しらす丼をおすすめします。静岡で言うしらす丼は生しらすを使うものが多いのですが、こちらでは釜揚げしらすを使用しているので、臭くなく食べやすいと思います。丼いっぱいにしらすがたっぷり乗ってなかなかのボリューミーな一品です。一緒にトン汁もおすすめします。
また、足湯（温泉）が無料で利用できるのもおすすめポイントで、長距離運転で疲れた足、座りっぱなしでむくんだ足にちょうどいいです。

静岡県の最西端にある道の駅で、浜名湖の西にあります。道の駅潮見坂がある、白須賀という場所は東海道五十三次の32番目の宿場として栄えていた場所であります。遠州灘を眺めながら足湯を楽しみ、食事を楽しむ事ができます。お土産コーナーでは静岡県西部の名産品が数多く扱われていて楽しいです。

国道1号線バイパスから直通していてふらっと立ち寄ることができる。敷地はあまり広くはないが、お土産や食事などは充実していると思う。2021年9月現在コロナの影響で休止している「足湯」が有名である。無料の足湯に入りながら遠州灘を望むことが出来るのはここぐらいではなかろうか。

ドライブ途中の休憩ポイントとして利用しました。場所的にはとても便利です。何度か利用したのですが、同じように休憩で利用する人が多いようで、駐車場には車が結構沢山あったイメージです。しらすソフトクリームやしらす丼など他にもうどんなどちょっとした食事がとれます。個人的にはしらす丼が美味しくてオススメでした。お土産はそこまで数が多いわけではないですが、静岡土産の定番商品は揃っているかなというイメージでした。

海沿いのバイパスにある道の駅。太平洋が見られるデッキは開放的で景色的には良いです（対象が海なので天候や季節に左右されますが）。海岸まで歩くこともできるので短距離でも長距離ドライブでもリフレッシュすることが出来ると思います。
太陽熱を利用した足湯もあるので休憩するには上等な駅でした。お勧めのご飯は【しらす丼】です。

静岡県の「道の駅」は、どうしても其の地域の「農林水産業」に大きく関連しております。
ですから、他には「掛川市の道の駅」が有名ですが、とびきりな「特産品」ある処か、確実に展示販売する「品種」多い処に人気が集中する傾向にあります。
そんななかで「道の駅 潮見坂」は、決定的な「特産品」は無いですが、豊富な「農林水産物」が常時あり、比較的「当たり」「ハズレ」が少ない、シュアな人気のある「道の駅」だと、お薦めできます。