道の駅 はくしゅうは南アルプスから流れ出るおいしい水を無料で持ち帰られることで有名です。
水飲み場でのんでみるとまろやかですっきりしています。この水でコーヒーを入れるととてもおいしいという事で連日県内外から多くの人たちがこの水を求めにやってきます。水量も多く敷地内には伏流水が小川を作りサラサラと流れています。とても癒される道の駅です。

モダンな建物の道の駅はくしゅうはいつ行っても大勢の人で賑わっています。

敷地内に流れる南アルプスの天然水は人気があって持ち帰ることが出来ます。この水でコーヒーを入れると最高においしいと評判です。農産物や名物のフルーツは新鮮で安いです。新鮮な葉物野菜が美味しそうだったのでを沢山買って近所にもおすそ分けをしました。

なんといっても無料でアルプスの天然水が組み放題なのが素敵です。ちゃんと竹的なところから水が出ているので、みんなペットボトルなど持って並んでいます。周辺は閑散としていて決して便利とは言えませんが、山梨県の名産や地元で作られた品がたくさんならんで見て楽しい食べて美味しい呑んでお得な道の駅です。

無農薬・無化学肥料などの野菜が普通の値段でたくさん売られています。ここ以外ではいわゆる「ブランド野菜」と呼ばれているようなものが安価に並んでおり、遠方からの観光客の方もたくさん買い込んでいるのをよく見かけます。また敷地内では「天然氷」で作ったかき氷の屋台が出ていることが多く、地場産の果物のシロップ（すもも、桃など）が非常においしいです。