2019年7月に開設した新しい道の駅です。施設は新しいだけあってきれい。ファーマーズマーケットが併設しているので、新鮮な野菜を買いに訪れる人でにぎわっています。施設外にはいろいろなフード移動販売車がお店を開いていて道の駅に花を添えています。食事はフードカーだけでなく施設内のお店で食べることができます。訪れたときは「いっしょうめし」で豊橋牛まぶしを頂きました。鰻のひつまぶしと同じように豊橋牛をそのままで、薬味を乗せて、ウズラの卵ととろろをかけて、最後は出汁茶づけで食べます。いろいろな風味で楽しめておいしかったです。是非、試してください。

まだ新しいのでキレイです。
食彩村と言う地元の野菜、果物、肉その他もろもろがとても安く買えるのでよく行きます。
その他ジェラートサンタというジェラート屋さんがお勧めです。地元の牛乳を使っていて凄く美味しいです。
バイパス沿いにあるのでいきやすいですが、休日はかなり混雑するので平日に行きます。

きゅうりのキューちゃんまんが美味しかったです！肉まんにキューちゃんが入っていて食感が良いアクセントになっていて食べやすかったです。もう少しお手頃だったら2個目を食べたかったです。駐車場に関しては、いつ通りかかっても車がいっぱいなのでもう少し駐車スペースがあっても良い気はします。

道の駅とよはしはとても施設がきれいで、お店がたくさんあります。レンタサイクルやサーフィン体験もできるので体験をしたい方にはぴったりだなと思いました。おみやげも充実していて、おしゃれなものから昔ながらの有名なものまで地場産品がたくさんありみているだけで楽しいです。地元のキッチンカーも来ていることが多く、お客さんでにぎわっています。ファーマーズマーケットにはたくさんの安くてフレッシュな野菜があってトマトやきゃべつなどいろいろ購入しましたがどれもおいしかったです。